說起“一喝就臉紅”,有人說這是酒量好的表現,喝不醉,也有人說,這就是喝少了,得多練練,多喝就不會這樣了。還有人說,臉紅就是酒量差,不能喝。
眾說紛紜,那么喝酒容易上臉的人到底是能喝還是不能喝呢?
不能喝!喝酒易臉紅的人不能喝酒,強行加練很傷身體!
喝酒臉紅是因為體內缺少一種酶
喝酒臉紅的原因是體內缺乏乙醛脫氫酶,這是一種幫助代謝酒精的酶。
當我們喝酒后,酒精在身體內的正常流轉過程應該是:第一步,酒精在體內轉化為乙醛,第二步乙醛經過乙醛脫氫酶分解成乙酸,最后變成水和二氧化碳。但是,體內缺少乙醛脫氫酶的人在第二步的時候因為乙醛脫氫酶不足,就無法有效地將乙醛進一步代謝為乙酸。
第一步產生的乙醛有擴張血管的作用,會導致面部和其他部位的皮膚發紅。這種情況在亞洲人群中尤為常見,中國有近40%的人有這種情況。
要注意啦,體內缺少這種酶是基因決定的,所以喝酒容易“上臉”的人,再怎么練習也沒用。千萬別聽別人勸酒!
易臉紅的人喝酒有哪些危害?超過你的認知
首先是患癌風險變高。
酒真的是餐桌上最常見的“致癌物”了。酒精本身不致癌,有危險的是乙醛。乙醛被認為是一種致癌物質,長期暴露在乙醛下可能增加癌癥的風險,尤其是食管癌和肝癌。有調查發現,喝酒易臉紅的人,他們的患癌風險是不臉紅人的6~10倍!
其次,乙醛對肝臟的損害也很大,可能導致脂肪肝、肝硬化等疾病。長期飲酒還可能對心血管系統、消化系統、神經系統等多個器官和系統造成損害。
甚至,喝酒易臉紅的人骨折的風險都變高。日本有研究發現,喝酒后臉紅人,患骨質疏松癥骨折的風險是不易臉紅者的2.5倍。
還沒完!斯坦福大學的研究人員發現,酒精會損害受到ALDH2保護的細胞,導致神經元中自由基和細胞死亡蛋白水平的增加,那么患老年癡呆的風險就會增加了。
還有一個令人心碎的危害,喝酒臉紅的人如果經常喝酒,很可能會“加速衰老”,越愛喝,越容易衰老……因為有研究指出,醛類物質(也包括酒后產生的乙醛)還可能加速細胞衰老。
喝酒是否臉紅并不能代表酒量的好壞,反而是一種刻進DNA里的警醒:別喝了別喝了,身體受不住!
有人說,自己一開始喝酒臉會紅,經過“長期訓練”后臉不紅了。這并不能代表變正常了,而是長期大量的酒精投喂,很可能已經讓身體對乙醛的反應耐受了。
總之,少喝,盡量別喝!身體健康比口感和刺激更重要。